到2019新年餐桌上:蜂蜜猪饼干-食谱真是太棒了!

从土制猪年前夕开始,在节日餐桌上添加一些猪形式的菜肴。 它可以是沙拉或馅饼,我们建议你烘烤这些有趣的饼干 - “蜂蜜猪”。

首先,孩子们会为他感到高兴,这样的享受会让每个人都笑,甚至成年人。 而Honey Pigs饼干可以与年轻一代的家人一起烹饪,让他们参与创造快乐糖果作为来年的象征。 祝你好运。

你将需要:

  • 面粉 - 半公斤;
  • 浅色蜂蜜 - 2 Art。 小屋;
  • 鸡蛋 - 2件;
  • 苏打水 - 2 lb;
  • 黄油或人造黄油 - 4 Art。 小屋;
  • 糖 - 半杯;
  • 可可粉 - 1 h。寄宿。

对于釉:

  • 蛋清 - 1新鲜,冷藏;
  • 糖粉 - 半杯;
  • 果汁 柠檬 -1茶匙;
  • 食品涂料 - 红色的阴影。

如何煮

  1. 饼干“蜂蜜猪”应该提前完成,因为面团的准备 - 坚持在冰箱里 - 整晚。

  1. 所以让我们开始吧。 保持油温,使其变软。 然后将其与糖,苏打水和蜂蜜在平底锅中混合。 然后放上弱火,搅拌,加热直至糖粒溶解。

  1. 用混合物取出平底锅,让它冷却一点,然后快速搅拌鸡蛋,然后面粉和可可的末端。 面团必须揉合并粘稠。 用它盖上平底锅,放入冰箱过夜。

  1. 第二天冷却的面团将厚度为5 mm的片材卷出。 根据纸板上绘制的图案,切割猪的数字。 自己做一个模式,最简单的是一个有耳朵和短腿的头。 从面团准备猪立即烘烤,直到玫瑰色。

  1. 从冰箱中取出糖霜蛋白。 用叉子摇晃。 加入粉末时不要停止搅打。 顺畅地顺着插头流下来。 然后倒 柠檬汁 最后混合。 将一勺白釉倒入另一个杯子中。 将另一汤匙涂成深红色,然后将剩余的釉上色为粉红色。

  1. 拿一把刷子浸入深色釉料中,在饼干边缘做一个轮廓。 在相同的深红色中,涂上爪,小猪和耳朵的蹄子。 然后是白釉 - 眼睛。 将食物放在托盘上并晾干。

  1. 最后,用粉红色的糖霜涂抹猪的主体 - 让它完全干燥。 这是我们获得的新年2019的酷饼干。 祝大家度假!
载入中...

添加评论

您的电子邮件地址将不会被发布。 必填字段标 *